La France peut produire un grand nombre de vins, tous aussi différents les uns que les autres. Cette diversité de vins est due aux nombreux terroirs variés qui composent les domaines viticoles. Mais elle le doit aussi au travail constant et continu de personnes qui soutiennent et protègent l’ensemble du patrimoine viticole façonné par de nombreux noms et croyances. Afin d’organiser cette variété de vins, l’Institut National de l’Origine et de la Qualité, sous la tutelle du Ministère de l’Agriculture de la République Française, a classé les vins par nom, par couleur et par catégorie. Alors, quels sont les vins français ? Découvrons la liste dans ce qui suit.
Saint Julien
Le village de Saint Julien est situé au cœur du Médoc, entre Margaux et Pauillac. Les augmentations classées les plus importantes se situent à Saint Julien. En choisissant Saint Julien, vous n’avez pas à prendre trop de risques. Qu’il s’agisse de grands millésimes ou des vins du château, ils en valent la peine. Saint Julien est un vin dont le goût plaît au plus grand nombre. Pas très fort, il est équilibré. Vous pouvez acheter du Saint Julien de haute qualité chez votre revendeur de vins préféré pour environ 10 euros.
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Châteauneuf du Pape
Dans la région de Châteauneuf du Pape, entre Avignon et Orange, la vigne est cultivée avec amour depuis des générations. Ce merveilleux vin du Rhône est certifié par l’Appellation d’Origine Contrôlée. C’était aussi le premier vin à en profiter. La renommée du vignoble de Châteauneuf du Pape ne vient pas d’hier. Aux XVIe et XVIIe siècles, les vignerons ont considérablement développé leur production.
Châteauneuf du Pape est un vin qui se démarque des autres par sa belle couleur, un rouge sincère. Pendant ce temps, le goût est épais et fort. Ce vin unique est élaboré à partir de seulement 13 cépages sélectionnés. Les vins basiques coûtent une vingtaine d’euros. Les meilleurs millésimes coûtent souvent plus de centaines d’euros.
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Sauternes
C’est l’un des vins blancs doux français les plus connus. Il est produit dans la région bordelaise, sur la rive gauche de la Gironde. Un tel goût spécial de Sauternes vient de l’utilisation de la raison trop mûre. On parle aussi de pourriture noble. La Sauterne est produite dans 5 villages de Bordeaux et les millésimes sont nombreux. Selon les millésimes, le Sauternes présente une grande variété de saveurs. Il y a des Sauternes pour tous les budgets. Le Château Violet Millésime de 2004 est disponible à moins de vingt euros chez votre caviste préféré. En revanche, vous pouvez devenir fou en choisissant le Château d’Yquem. Certains millésimes du Château d’Yquem se vendent plus de cinq cents euros la bouteille. Pour la grande occasion, cela peut être efficace.